麦当劳最近回应了关于他们产品中使用“假奶酪”的指责，向消费者保证他们只使用真正的高质量食材。此次争议是在马哈拉施特拉邦食品药品监督管理局（FDA）对特定门店使用奶酪替代品提出关切后引起的。结果，该门店的经营许可被暂时中止。
FDA声称麦当劳使用了“类似奶酪”的产品或奶酪模拟物，而非真正的奶酪。然而，在麦当劳提交一份遵从报告后，确认他们已经从产品名称中删除了“奶酪”一词后，他们的许可证得以恢复。
对于指控，麦当劳在西印度和南印度的加盟店持有者Westlife Foodworld Limited坚称他们严格遵守食品法规，坚决不会在质量方面妥协。他们强调在所有含有奶酪的产品中都使用真正的奶酪。
CMO Arvind RP表示，麦当劳致力于在印度乃至全球提供“真正的美食”。他们正与监管机构密切合作，以解决这个问题并澄清任何误解。
在调查过程中，FDA发现该门店确实在使用一种类似奶酪的产品，但事实上是一种含有奶和植物脂肪的奶酪模拟物或替代品。对于该门店初始回应不满意的FDA，他们暂停了他们的许可证。然而，在与FDA专员进行听证会后，麦当劳被指示修改产品标签，准确反映他们成分的性质。
根据专员的指示，麦当劳修改了他们的产品标签，明显显示出类似奶酪鸡块或非乳制奶酪鸡块等术语，以将它们与常规奶酪产品区分开来。该门店还必须在包装上列出所有成分，并清楚标示出产品是奶酪模拟物或非乳制奶酪。
在审核了麦当劳提交的遵从报告后，暂停被解除，他们被允许恢复经营。
麦当劳对使用真实食材和遵守食品法规的承诺强化了他们致力于为消费者提供优质食品选择的决心。他们将继续与监管机构合作，致力于解决任何剩余的关切，并保持他们尊贵客户的信任。
常见问题解答:
问：麦当劳和“假奶酪”之间存在什么争议？
答：马哈拉施特拉邦食品药品监督管理局（FDA）对特定麦当劳门店使用奶酪模拟物或替代品代替真正的奶酪提出了关切。
问：FDA采取了什么行动？
答：在发现使用奶酪模拟物的证据后，FDA暂时中止了该门店的经营许可。
问：麦当劳是如何回应这些指责的？
答：麦当劳向FDA提交了一份遵从报告，确认他们已经从产品名称中删除了“奶酪”一词，并修改了标签以准确反映其成分的性质。
问：在指责之后，麦当劳在印度西部和南部的加盟店持有者有何回应？
答：西印度和南印度的加盟店持有者Westlife Foodworld Limited坚称他们严格遵守食品法规，不会在质量方面妥协。他们强调在所有含有奶酪的产品中都使用真正的奶酪。
问：麦当劳对他们的产品标签做了哪些改变？
答：麦当劳修改了他们的产品标签，明显显示出类似奶酪鸡块或非乳制奶酪鸡块等术语，以将它们与常规奶酪产品区分开来。他们还在包装上列出了所有成分，并清楚标示出产品是奶酪模拟物或非乳制奶酪。
问：麦当劳是否解决了与FDA的问题？
答：在审核了麦当劳提交的遵从报告后，FDA解除了暂停，允许他们恢复经营。
定义:
– 奶酪模拟物：这些产品类似于奶酪，但并非由真正的奶酪制成。它们可能含有奶和植物脂肪等成分，以模仿奶酪的口感和质地。
建议相关链接:
– 麦当劳官方网站
– FDA官方网站