Η αποστακτήριο Teeling, υπό την ιδιοκτησία της Bacardi, ξεχωρίζει με την καινοτόμο προσέγγισή του στην παρασκευή ουίσκι. Με τον μάστερ διανοικητή Alex Chasko στο τιμόνι, το Teeling συνδυάζει παραδοσιακές μεθόδους με μοναδικές πινελιές, όπως τη νέα έκφραση single-pot-still που ωριμάζει σε βαρέλια Σουηδικής δρυός παρθένων.
Σε αντίθεση με τα τυπικά βαρέλια που χρησιμοποιούνται για την ωρίμανση του ουίσκι, η σειρά Wonders of Wood του Teeling εξερευνά τις επιπτώσεις διαφόρων ειδών δρυός. Η πιο πρόσφατη κυκλοφορία στη σειρά, η οποία έχει ωριμάσει αποκλειστικά σε βαρέλια Σουηδικής δρυός, προσφέρει ένα πραγματικά ξεχωριστό προφίλ γεύσης.
Η απόφαση να χρησιμοποιηθεί Σουηδική δρυό ήταν εμπνευσμένη από την πρόταση ενός μέλους της ομάδας, προκαλώντας μια πλούσια και πολύπλοκη εμπειρία με το ουίσκι. Οι γευστικές νότες αυτής της μοναδικής έκφρασης περιλαμβάνουν ξύλο μπάλσα, κανέλα, σταφύλι, μήλο, δέρμα και γλυκό καπνό, κάνοντάς τη να ξεχωρίζει στο τοπίο του Ιρλανδικού ουίσκι.
Η αφοσίωση του Teeling στο να δοκιμάζει διαφορετικά είδη ξύλου αποτελεί αποτύπωση της αφοσίωσής του στη δημιουργία εξαιρετικών ποτών. Αυτό το ουίσκι όχι μόνο ξεπερνά τα όρια, αλλά παρέχει επίσης μια ευχάριστη εμπειρία για τους λάτρεις.
Για εκείνους που αναζητούν μια νέα περιπέτεια με ουίσκι, η καινοτόμο έκφραση του Teeling σε παρθένα δρυ Σουηδίας είναι μια αναγκαιότητα. Είτε απολαμβάνεται σκέτο είτε σε κοκτέιλ, αυτό το ξεχωριστό ουίσκι υπόσχεται ένα ταξίδι γεύσεων χωρίς προηγούμενο.
Για περισσότερες πληροφορίες για την αποστακτήριο Teeling και τα τελευταία νέα για τις εκφράσεις ουίσκι τους, επισκεφθείτε την επίσημη ιστοσελίδα τους στο Teeling Whiskey.