W tłoku i pośpiechu współczesnego życia jedzeniu w restauracjach sprzyja wygoda, dzięki różnorodności dostępnych opcji. Ale jak można jeść zdrowo? To jest wyzwanie. Jednak mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – eksperci podpowiadają, jak sprawić, żeby jedzenie w restauracjach lub na przyjęciach było zdrowym doświadczeniem.
Zdrowe nawyki przy spożywaniu posiłków na mieście
Z odpowiednim podejściem możesz zadbać o swoje zdrowe nawyki żywieniowe nawet podczas jedzenia w restauracjach. Nawodnienie organizmu, planowanie posiłków i świadome zamawianie to ważne kroki ku temu celowi.
Źródło: Pexels
Jeżeli z góry wiesz, że będziesz jadł na mieście, ważne jest, aby zjeść zrównoważone śniadanie i lekkie lunch przed posiłkiem. To pomoże zredukować ilość spożywanych kalorii. Należy jednak pamiętać, że nie oznacza to, że powinieneś się głodzić przed posiłkiem. Jednym z najczęstszych błędów popełnianych przez osoby dbające o zdrowie jest głodzenie się przez cały dzień. „To największy błąd, jaki popełniają niektórzy ludzie. Głodzą się, a potem jedzą cokolwiek jest dostępne” – mówi Ruchika Saluja, dietetyczka i instruktorka jogi.
Spożywaj zdrowe przekąski przed wyjściem z domu
Przed wyjściem z domu zjedz zdrowe przekąski bogate w błonnik i białko, takie jak kiełki, sałatki, owoce, domowe zupy lub białka jajek. To pomoże złagodzić uczucie głodu i dać Ci lepszą kontrolę nad tym, co jesz podczas spożywania posiłków na mieście.
Skup się na żywności bogatej w białko
Pierwszą rzeczą, jaką powinieneś zrobić, to zamówić dania bogate w białko, ponieważ jest to jeden z najzdrowszych kroków, jakie możesz podjąć, aby utrzymać zdrową dietę. Dlaczego? Białko sprawia, że czujesz się syty przez dłuższy czas, zapobiegając objadaniu się. Dodatkowo, nawet jeśli zjesz więcej białka, jest ono trudne do strawienia, co oznacza, że organizm spala więcej energii i kalorii na jego przetwarzanie.
Rozpocznij posiłek od warzyw i białka
Zanim przejdziesz do dania głównego, rozpocznij posiłek od sałatek i białka. Wybierz tandoori gobhi, warzywa smażone na sposób azjatycki lub sałatki z vinegrette, jeśli jesz kuchnię włoską. To opóźni wchłanianie cukru i sprawi, że będziesz czuł się zaspokojony.
Ciesz się czasem, nie tylko posiłkiem
Wychodząc na posiłek, rób to nie tylko po to, aby zjeść, ale także aby spędzić jakość czasu w przyjemnej atmosferze. Ciesz się spędzanym czasem z bliskimi, nie tylko jedzeniem. To może zapobiec przejadaniu się.
Zwolnij tempo jedzenia
Stań się świadomy tego, jak dokładnie przeżuwasz jedzenie i jedz wolniej. Zwolnienie tempa jedzenia może zwiększyć uczucie sytości i ostatecznie zapobiec objadaniu się.
Zwróć uwagę na kompozycję talerza
Zwracaj uwagę na to, jak powinna wyglądać kompozycja twojego talerza i zamawiaj odpowiednio. Prosta zasada, którą możesz zastosować, to podzielenie talerza na trzy równe części – białko, warzywa i węglowodany.
Unikaj zamawiania zbyt wielu dań
Zamawianie zbyt wielu różnych dań prowadzi do spożywania większej ilości jedzenia. Dlatego lepiej jest zrezygnować z zamawiania kilku rzeczy na raz. Pozostaw sobie możliwość spróbowania ich podczas następnego posiłku.
Unikaj sosów i smażonych potraw
Unikaj zamawiania dań z sosami bogatymi w tłuszcze i sól. Trzymaj się również z dala od potraw smażonych.
Nie daj się zwieść etykietom żywnościowym
Czy dajesz się oszukać przez restauracje, które twierdzą, że używają „oliwy z oliwek” lub innych zdrowych składników? Przykro nam, ale jeden składnik nie decyduje o ogólnym zdrowym charakterze dania. Ważne jest, jak cały posiłek jest połączony. Nie możesz polegać na jakości jako jedynym wskaźniku zdrowia podczas jedzenia w restauracji.
Unikaj przetworzonych sosów i potraw smażonych.
FAQ:
The source of the article is from the blog lokale-komercyjne.pl