Roman GłogulskiA primavera traz consigo a chegada dos novos bezerros na fazenda, um momento cheio de emoção e expectativa. À medida que testemunhamos o constante fluxo de recém-nascidos, não podemos deixar de apreciar essa temporada preciosa antes que o cansaço se instale. Nas últimas semanas, estivemos ocupados com a renovação do nosso galpão de parto, e é incrível ver nossa visão se tornar realidade. As dez novas chegadas são um testemunho da maior segurança proporcionada pelas novas porteiras. Agora nos perguntamos por que não fizemos essas melhorias antes.
Enquanto o galpão de bezerros ainda está passando por reformas, nós reutilizamos de forma engenhosa as antigas baias de parto em um espaço funcional para os bezerros. Com alguns ajustes, as baias obsoletas agora cumprem bem o seu propósito. Para proteger os filhotes de correntes de ar, instalamos tábuas na frente e eles ainda usam suas jaquetas até se adaptarem ao novo ambiente. É notável como pequenas mudanças positivas no ambiente dos bezerros podem ser feitas sem custos significativos.
Essas melhorias na fazenda têm como objetivo tornar esta primavera um pouco mais fácil e nos permitir focar mais no aspecto fundamental da saúde dos bezerros. Um elemento crucial que não podemos enfatizar o suficiente é a importância do colostro. É vital garantir que o bezerro receba a quantidade certa durante sua primeira alimentação. Recomendamos alimentar aproximadamente 10% do peso corporal do bezerro, pois isso serve como um bom indicador do volume necessário. A pontualidade também é crucial, pois os anticorpos no colostro diminuem em até 3% a cada hora após o parto. Isso ressalta a necessidade de manter a higiene adequada durante a coleta do colostro, pois a contaminação bacteriana pode interferir na absorção dos anticorpos no intestino. Práticas simples, como limpar as tetas antes da ordenha, usar baldes ou mamadeiras de colostro limpos e desinfetados, e armazenar o colostro em uma geladeira funcionando por menos de 48 horas, podem reduzir significativamente a carga bacteriana.
Para garantir a qualidade do colostro de forma consistente, é recomendado usar um refratômetro para medir a porcentagem de anticorpos presentes. Essa ferramenta ajuda a determinar se o colostro excede o nível essencial de “mágicos 22%” de teor de açúcar (Brix). Outro aspecto a ser considerado é a transição para o substituto do leite. Manter a consistência na alimentação é fundamental para evitar a distensão abdominal nos bezerros. Seguir uma taxa de mistura de 125g de pó para 875 ml de água morna fornecerá aos bezerros 700g de sólidos por dia, a serem consumidos em duas alimentações de 3L cada, de manhã e à noite. Manter a taxa de mistura abaixo de 15% é crucial para evitar a distensão abdominal.
Embora o substituto do leite possa parecer confuso devido à multiplicidade de opiniões e recomendações, existem alguns fatores-chave a serem observados ao selecioná-lo. Uma fonte de proteína à base de leite, teor de gordura inferior a 20% para promover a ingestão de concentrado e teor de cinzas abaixo de 8% são requisitos essenciais. A porcentagem de proteína sozinha não é suficiente; é essencial considerar todo o rótulo e não ser influenciado apenas por grandes percentuais.
A qualidade da água é muitas vezes um aspecto negligenciado nos cuidados com os bezerros. Testar a água regularmente garante a prevenção de doenças tanto para os bezerros quanto para as vacas. Limpar adequadamente os bebedouros de água é crucial, especialmente para prevenir a propagação de doenças como diarreias durante um surto de Cryptosporidium. Incentivar os bezerros a ter acesso à água desde o primeiro dia não só auxilia na ingestão de concentrado, mas também ajuda a evitar a distensão abdominal.
À medida que navegamos por esta movimentada temporada da primavera, é compreensível que alguns detalhes possam escapar de nossas mentes. No entanto, estabelecer uma rotina desde o início ajudará esses bons hábitos a se tornarem naturais. É essencial dar um passo para trás de vez em quando e apreciar o progresso que fizemos. Essas melhorias beneficiam não apenas nossos bezerros, mas também inspiram as futuras gerações na comunidade agrícola.
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