Op FRUIT LOGISTICA, de toonaangevende vakbeurs voor de wereldwijde verse productenindustrie, zijn dit jaar weer de jaarlijkse FLIA (FRUIT LOGISTICA Innovation Award) en de nieuwe FLIA Technologieprijs uitgereikt. De Zucchiolo-variëteit van Unica Fresh won de FLIA Award, terwijl het Nederlandse bedrijf Koppert de FLIA Technologieprijs ontving voor hun innovatieve Mirical verpakkingsconcept. Deze prijzen erkennen en eren de meest opmerkelijke innovaties op het gebied van verse landbouwproducten en landbouwtechnologie.
Zucchiolo, een ovale groente die veel aandacht trok op de FRUIT LOGISTICA vakbeurs, kreeg de meeste stemmen tijdens de tweedaagse stemperiode en behaalde de eerste plaats in de competitie voor de FLIA Innovation Award. Zucchiolo is geen nieuwe variëteit van courgette, zoals men zou denken, maar vertegenwoordigt een compleet nieuwe categorie producten op de Europese markt.
Wat deze groente van 250 gram onderscheidt, is het feit dat het rauw geconsumeerd kan worden in salades, vergelijkbaar met komkommers, of gekookt zoals courgette of aubergine. Het is rijk aan vezels, vitamines A en C, en antioxidanten. Deze buitengewone groente is niet alleen heerlijk, maar draagt ook bij aan goede doelen. Vijftig procent van de omzet gaat naar sociale initiatieven zoals kankeronderzoek.
Mirical, het gepatenteerde verpakkingsconcept, wint de FLIA Technologieprijs
Met de introductie van de nieuwe FLIA Technologieprijs ging deze prijs naar het Nederlandse bedrijf Koppert voor hun Mirical verpakkingsconcept. Het roofinsect Mirical (Macrolophus pygmaeus) gaat de witte vlieg te lijf, een plaag die vaak voorkomt bij groenten in kassen. In plaats van plastic te gebruiken, levert Koppert deze roofinsecten nu op kartonnen tabs en trays die direct aan de planten worden bevestigd. Naast het verhogen van de effectiviteit van het roofinsect, is het verpakkingsconcept van Koppert ook volledig composteerbaar.
“Het winnen van de FLIA Technologieprijs is een ware erkenning na anderhalf jaar hard werken en toont het belang van biologische plaagbestrijding aan. We zijn verheugd dat onze evolutie in de vorm van eenvoudige dingen zoals kartonnen tabs een prijs heeft gekregen. Dankzij onze nieuwe verpakking worden roofinsecten rechtstreeks op de planten geplaatst. Onze innovatie versnelt de introductie van de dieren en bespaart tijd. We zijn enthousiast dat FRUIT LOGISTICA ons dit prachtige platform voor ons product heeft gegeven,” aldus Tim Bossinga, Productmanager voor Biologische producten bij Koppert.
De Innovation Awards ceremonie vindt jaarlijks plaats en eert opmerkelijke innovaties in de gehele waardeketen van verse landbouwproducten. In totaal zijn ongeveer 70 innovaties ingediend, waaruit experts de top vijf ideeën in elke categorie hebben geselecteerd. Bezoekers van de FRUIT LOGISTICA 2024 vakbeurs, die plaatsvond van 7 tot 9 februari 2024 in Berlijn, hebben gestemd op hun favoriete product. De volledige lijst van genomineerden is te vinden op FruitLog, het informatieblog van FRUIT LOGISTICA.
FAQ
The source of the article is from the blog karacasanime.com.ve