2014年、中国の科技巨人百度が取り組んだ最先端の革新が、世界にスマート箸「Kuaisou」を紹介しました。これらの箸は食品中の有害物質を検出する能力を備え、食中毒のリスクを最小限に抑え、消費者の健康を保護することを目指して開発されました。この画期的な発明は、消費者が食品の原料を理解し、栄養効果や有害物質を特定することができるようになったため、広範囲に注目されました。
Kuaisouというスマート箸は、さまざまな調理油の容器に浸して幅広くテストされました。センサーデバイスを使用して油の温度と組成を分析し、接続された箸は収集したデータをスマートフォンに転送し、潜在的な危険を示すようにしました。もし調理油が消費者に危険をもたらす場合、箸の中の双色のライトが赤く点滅します。
以前は数々の食中毒事件に悩まされていた中国は、2008年の有毒乳粉スキャンダルで子供の死亡や広範な病気が発生するなど深刻な公衆衛生危機に直面していました。Kuaisou箸の導入は安全な食の慣行を提供し、安全な食品を通じて全体的な健康を促進する可能性を示唆しましたが、百度が生産を停止した理由について多くの疑問が残っています。
製品に対する最初の話題がなくなった後、スマート箸は謎のうちに消え、多くの人々が百度の生産停止を疑問視しました。この有望な発明が予期せず姿を消し、多くの人々が「もし常にこれらの箸を持ち歩いたら、きっと空腹になるだろう」と冗談を交えながら、その行方について疑問に思っています。
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