Mi az Emerald City étteremről tudni?
Az Emerald City egy új, egyedülálló étterem, amely jelenleg készül Healesville-ben. A helyszín egy whisky-bárban, a Cavanagh’s Whisky and Alehouse-ban található. Az éttermet Joel Alderdice, a Yarra-völgy helyi lakója nyitja meg, aki úgy döntött, hogy megvalósítja hosszú ideje dédelgetett álmát, hogy saját éttermet nyisson a gyerekkora helyén.
Milyen koncepciója van az Emerald City étteremnek?
Az étterem lényegesen intimebb és személyesebb hangulattal rendelkezik, mint Alderdice jelenlegi munkahelye, ahol akár 70 vendég is étkezhet egy adott időpontban. Az Emerald City-ben Alderdice közvetlenül kommunikálhat a vendégekkel, mivel a konyhai pulthoz ülve főz és kiszolgálja az ember két műszakban.
Honnan származik az ötlet az Emerald City étteremhez?
A helyi whisky-bár tulajdonosával, Brendan és Kate Cavanagh-val folytatott beszélgetések során Alderdice megosztotta azt az ötletet, hogy ételt is kínáljanak a whisky-bárban. Miután rájöttek, hogy a helynek megfelelő szellőztető rendszere és helye van a konyhának, a három partner úgy döntött, hogy létrehoznak egy olyan éttermet, amely eddig hiányzott Healesville-ből.
Kik lesznek az Emerald City étterem vendégei?
Az Emerald City várhatóan helyi lakosoknak és turistáknak fogja kiszolgálni az étel- és italigényüket. Az Cavanaghék beszámolója szerint az étterem már most várt és elismert hely lett a helyi közösség körében, akik úgy vélik, hogy ez volt a hiányzó láncszem a városban.
Milyen ételeket lehet kóstolni az Emerald City étteremben?
Alderdice olyan friss és helyben elérhető alapanyagokból fog készíteni a 14-20 fogásos menüt, amelyek a Yarra-völgy területéről származnak. Egy példa erre a helyi sajttal készült gougères édesség, amelyet követnek olyan előételek, mint a Monbulk ízletes gombái tempura-panírban és friss nyersanyagok a Timbarra Farm-ról. Az Emerald City-ben lesz egy kis bármenü is, amely ízletes sörös süteményeket tartalmaz majd.
Milyen italokat kínál az Emerald City étterem?
Az italokért a Cavanagh’s felel, azonban a whisky-bárban speciálisan erre a helyre készített koktélokat kínálnak majd, valamint alkoholmentes italokat és kevert italokat, amelyek sherry-től a borokig mindenfajta ízzel kombinálják a whiskyt. A Barrique Wine Shop is néhány tartaléküveget szállított az étterem számára.
Miért Emerald City a neve az étteremnek?
A „Emerald City” név a „Csodák Csodája” című regényben szereplő mítoszra utal. Az étterem neve a könyv egyik jelenetéből származik, amikor az emberek egy sivár és fekete-fehér világból váratlanul varázslatos és színes városba lépnek. Alderdice ezáltal szeretné kifejezni, hogy az étterem az otthon és a csodák érzését nyújtja a vendégeknek a Yarra-völgyben.
Mikor nyit az Emerald City étterem?
Az Emerald City étterem várhatóan márciusban nyitja meg kapuit, és izgalmas, high-end élményt kínál a vendégek számára a dolina gyönyörű környezetében.
Frequently Asked Questions (Gyakran Ismételt Kérdések):
1. Hol található az Emerald City étterem?
Az Emerald City étterem a Healesville-i Cavanagh’s Whisky and Alehouse-ban található, a Yarra-völgyben.
2. Kiket vár az Emerald City étterem?
Az étterem várja a helyi lakosokat és a turistákat, akik egyedi, kiváló minőségű ételeket szeretnének fogyasztani.
3. Milyen ételek kaphatók az Emerald City étteremben?
Az Emerald City kifinomult ételeket kínál, amelyek az Yarra-völgy területéről származó friss és helyi alapanyagokból készülnek.
4. Mikor nyit az Emerald City étterem?
Az Emerald City étterem várhatóan márciusban nyitja meg kapuit a vendégek számára.
The source of the article is from the blog windowsvistamagazine.es