Podle nejnovější zprávy zveřejněné společnostmi Incisiv a Wynshop potravinové obchody ukončily rok 2023 na pozitivní vlně s celkovým nárůstem prodeje o 12,6 % a nárůstem digitálního prodeje o 9 % ve srovnání s listopadem. To vedlo prodejce k „střednímu optimismu“ ohledně obchodních příležitostí v roce 2024, přičemž 57 % z nich uvádí, že očekávají lepší rok než v roce 2023. Zde jsou nejlepší obchodní příležitosti, které hodnotili pro rok 2024:
– Zavedení/rozšíření reklamy na retail: 81 %
– Škálování personalizace: 76 %
– Zvýšení ziskovosti: 64 %
– Vylepšení ceny/nabídek: 64 %
Pro zákazníky potravinových obchodů však kontrola nákladů a pohoda mají největší vliv na jejich okamžité priority. 83 % zkoumaných zákazníků uvedlo, že se v tomto období zaměřuje na úspory, slevy a akce, a 69 % prohlásilo, že preferuje jednodušší nabídky jako „$2 sleva“ nebo „2 za cenu 1“ místo slevy v procentech. Zatímco 67 % plánuje v roce 2024 nakupovat zdravější potraviny, 23 % má v úmyslu nakupovat více organických výrobků a 64 % chce častěji jíst s rodinou.
Zpráva z prosince 2023 je založena na datech získaných z 2,3 milionu objednávek zákazníků v USA a také na průzkumech mezi 42 267 zákazníky potravinových obchodů a 4 081 manažery v odvětví od 1. ledna 2022 do 31. prosince 2023.
Další klíčová zjištění zprávy „Digitální výkonnostní report potravinových obchodů – prosinec 2023“ zahrnují:
– 74 % prodejců plánuje nabízet stejné nebo vyšší slevy a akce v roce 2024 než v roce 2023.
– 86 % zákazníků si plánuje nakupovat jak v kamenných obchodech, tak na online platformách v roce 2024.
– Možnost vyzvednutí zboží osobně vzrostla o 3,4 % v prosinci 2023 ve srovnání s listopadem, přičemž 17 % zákazníků plánuje v roce 2024 více využívat služby vyzvednutí.
„Grocery sector – Posilování prodeje potravinových obchodů je značně důležité,“ říká Gaurav Pant, ředitel analytiky společností Incisiv a Grocery Doppio. „Se zvyšujícím se množstvím nákupů a průměrnou cenou za položku se prodejci musí přizpůsobit a nabídnout atraktivní slevy a akce, které zákazníci očekávají.“
„Zákazníci očekávají zdravé výrobky, možnosti úspor a spokojenost z individuálních zájmů,“ dodává Charlie Kaplan, hlavní výnosový důstojník společnosti Wynshop. „Aby si prodejci udrželi věrnost zákazníků a zvýšili ziskovost v roce 2024, je důležité, aby měli schopnost generovat vysoce přesné a škálovatelné výsledky vyhledávání a doporučování ve svých digitálních kanálech.“
Digitální výkonnostní report potravinových obchodů – prosinec 2023 je jen jedním z mnoha dostupných zdrojů na webové stránce Grocery Doppio. Grocery Doppio je bezplatným, nezávislým zdrojem znalostí a dat o potravinových obchodech, který si klade za cíl pomoci s rozjezdem, urychlením a udržením růstu v digitálním prostoru. Webová stránka Grocery Doppio sbírá výzkumné obsahy, fakticky podložená pozorování a odborné názory na odvětví, a poskytuje měsíční výsledkové zprávy, které identifikují příležitosti k zlepšení pro prodejce.
Často kladené otázky:
1. Jak si vedl sektor potravin v roce 2023?
Podle zprávy od společností Incisiv a Wynshop se celkový prodej potravinových obchodů ve srovnání s listopadem zvýšil o 12,6 % a digitální prodej vykázal růst o 9 %.
2. Jaká jsou očekávání prodejců na rok 2024?
57 % prodejců očekává lepší rok než v roce 2023. Nejlépe hodnocené obchodní příležitosti pro rok 2024 zahrnují zavedení/rozšíření reklamy na retail, škálování personalizace, zvýšení ziskovosti a vylepšení ceny/nabídek.
3. Jaké priority mají zákazníci potravinových obchodů?
Pro zákazníky potravinových obchodů mají největší vliv kontrola nákladů a pohoda. Většina zákazníků se zaměřuje na úspory, slevy a akce a upřednostňuje jednodušší nabídky před slevami v procentech. Navíc zákazníci plánují nakupovat zdravější potraviny včetně organických a častěji se stravovat s rodinou.
4. Jaké jsou další závěry zprávy?
Další závěry zprávy zahrnují očekávání prodejců nabízet více slev a akcí v roce 2024, zákazníci plánující nakupovat v kamenných i online obchodech a nárůst využívání služeb vyzvednutí zboží.
5. Jaké jsou doporučení pro prodejce v roce 2024?
Zpráva doporučuje prodejcům nabízet atraktivní slevy a akce, které splňují očekávání zákazníků. Je také důležité, aby měli schopnost generovat přesné a škálovatelné výsledky vyhledávání a doporučování ve svých digitálních kanálech, což podporuje udržení věrnosti zákazníků a zlepšení ziskovosti.
Definice:
– Celkový prodej: celkové tržby z prodeje v daném odvětví.
– Digitální prodej: prodej realizovaný prostřednictvím digitální platformy, jako je internetový obchod.
– Škálování personalizace: zvětšování schopnosti poskytovat personalizované nabídky a komunikaci zákazníkům ve velkém měřítku.
– Vyzvednutí zboží osobně: možnost, která umožňuje zákazníkům vyzvednout si své objednané produkty v obchodě nebo na určeném místě.
Doporučené související odkazy:
Grocery Doppio website
[embedded content](https://www.youtube.com/embed/M29Y239wFI8)
The source of the article is from the blog lokale-komercyjne.pl