Umocnienie sprzedaży spożywczego sklepu spożywczego na platformie cyfrowej w 2024 roku

Secondo l’ultimo rapporto pubblicato da Incisiv e Wynshop, i supermercati hanno concluso l’anno 2023 con una nota positiva, registrando un aumento del 12,6% nelle vendite complessive e del 9% nelle vendite digitali rispetto a novembre. Ciò ha reso i rivenditori “moderatamente ottimisti” sulle opportunità di business nel 2024, con il 57% di essi che prevede un anno migliore rispetto al 2023. Ecco le principali possibilità di business che hanno valutato per il 2024:

– Introduzione/espansione della pubblicità al dettaglio: 81%
– Aumento della personalizzazione: 76%
– Incremento della redditività: 64%
– Miglioramento dei prezzi/promozioni: 64%

Per i clienti dei supermercati, invece, il controllo dei costi e il benessere hanno il maggior impatto sulle loro priorità immediate. L’83% dei clienti intervistati ha affermato di concentrarsi su risparmi, sconti e promozioni in questo periodo, mentre il 69% ha dichiarato di preferire offerte più semplici come “2 euro di sconto” o “2 per il prezzo di 1” anziché sconti percentuali. Nel frattempo, il 67% ha intenzione di acquistare prodotti alimentari più sani nel 2024, il 23% ha l’intenzione di acquistare più prodotti biologici e il 64% desidera avere pasti con la propria famiglia più frequentemente.

Il rapporto di dicembre 2023 si basa sui dati raccolti da 2,3 milioni di ordini di clienti negli Stati Uniti, nonché su indagini condotte su 42.267 clienti di supermercati e 4.081 dirigenti del settore, dal 1° gennaio 2022 al 31 dicembre 2023.

Altre conclusioni chiave del rapporto “December 2023 Digital Grocery Performance Scorecard” includono:

– Il 74% dei rivenditori prevede di offrire gli stessi o più sconti e promozioni nel 2024 rispetto al 2023.
– L’86% dei clienti ha intenzione di fare acquisti sia nei negozi fisici che online nel 2024.
– Il ritiro personale dei prodotti alimentari è aumentato del 3,4% nel dicembre 2023 rispetto a novembre, con il 17% dei clienti che intende aumentare l’utilizzo di questo servizio nel 2024.

“Gli aumenti dei prezzi continuano mentre i clienti si concentrano sui prezzi per il 2024”, ha dichiarato Gaurav Pant, Direttore Analytics di Incisiv e Grocery Doppio. “Con il crescere dei carrelli e del prezzo medio per articolo, i rivenditori devono offrire promozioni e sconti attraenti che i clienti si aspettano”.

“I clienti si aspettano prodotti sani, opportunità di risparmiare denaro e soddisfazione da altri interessi individuali”, ha aggiunto Charlie Kaplan, Chief Revenue Officer di Wynshop. “Per mantenere la fedeltà dei clienti e migliorare la redditività nel 2024, i rivenditori devono avere la capacità di generare risultati di ricerca e raccomandazioni altamente precisi e scalabili nei loro canali digitali”.

Il Digital Grocery Performance Scorecard di dicembre 2023 è solo una delle numerose risorse disponibili sul sito web di Grocery Doppio. Grocery Doppio è una fonte gratuita e indipendente di conoscenza e dati sui supermercati, che mira ad aiutare a iniziare, accelerare e sostenere la crescita nello spazio digitale. Il sito web di Grocery Doppio raccoglie contenuti basati su ricerche, osservazioni basate su fatti e prospettive degli esperti del settore per fornire un rapporto mensile sui risultati che identifica opportunità di miglioramento per i rivenditori.

Domande frequenti:

1. Come si è comportato il settore dei supermercati nel 2023?
Secondo il rapporto di Incisiv e Wynshop, le vendite complessive nei supermercati sono aumentate del 12,6% rispetto a novembre, mentre le vendite digitali hanno registrato una crescita del 9%.

2. Quali sono le aspettative dei rivenditori per il 2024?
Il 57% dei rivenditori prevede un anno migliore rispetto al 2023. Le possibilità di business con il punteggio più alto per il 2024 includono l’introduzione/espansione della pubblicità al dettaglio, l’aumento della personalizzazione, l’incremento della redditività e il miglioramento dei prezzi/promozioni.

3. Quali sono le priorità dei clienti dei supermercati?
Per i clienti dei supermercati, il controllo dei costi e il benessere hanno il maggior impatto sulle loro priorità immediate. La maggior parte dei clienti si concentra su risparmi, sconti e promozioni, e preferisce offerte più semplici rispetto a sconti percentuali. Inoltre, i clienti hanno intenzione di acquistare prodotti alimentari più sani, compresi quelli biologici, e di avere pasti in famiglia più frequentemente.

4. Quali sono le altre conclusioni del rapporto?
Altre conclusioni del rapporto includono la previsione dei rivenditori di offrire un numero maggiore di sconti e promozioni nel 2024, i clienti che pianificano di fare acquisti sia nei negozi fisici che online, e un aumento dell’uso dei servizi di ritiro personale dei prodotti alimentari.

5. Quali sono le suggerimenti per i rivenditori nel 2024?
Il rapporto suggerisce che i rivenditori dovrebbero offrire promozioni e sconti attraenti che soddisfano le aspettative dei clienti. Inoltre, è fondamentale avere la capacità di generare risultati di ricerca e raccomandazioni precisi e scalabili nei canali digitali al fine di mantenere la fedeltà dei clienti e migliorare la redditività.

Definizioni:
– Vendite complessive: il totale del fatturato delle vendite in un determinato settore.
– Vendite digitali: vendite effettuate tramite una piattaforma digitale, come un negozio online.
– Aumento della personalizzazione: aumento della capacità di offrire offerte e comunicazioni personalizzate ai clienti su larga scala.
– Ritiro personale: un’opzione che consente ai clienti di ritirare i prodotti ordinati presso un negozio o una location designata.

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